波莉公主在线商店以真正的创业风格诞生 - 2010 年在澳大利亚黄金海岸的海滨公寓中诞生。如今，波莉公主已发展成为拥有 200 多人的团队，总部设在我们位于美丽的伯利角的两个办公室（澳大利亚黄金海岸）和充满活力的西好莱坞（美国洛杉矶）。

蓝瓶咖啡源自一位音乐人对美味咖啡的好奇与执着，立志在精品咖啡的世界里谱写出他独具一格的乐章。 20年前，美国加州奥克兰一处车库内单簧管演奏家詹姆斯.弗里曼厌倦了市场上过度烘焙、不够新鲜的商业咖啡，于是他将自己烘焙的新鲜咖啡豆拿到附近的农贸市集售卖，并且以他认为最理想的方式提供手冲咖啡，随着摊位前排起长队，蓝瓶咖啡的故事由此开始！